sunnuntai 18. joulukuuta 2016

Ohi on!

Nyt se reissu olisi takana! Ei voi muuta sanoa kun ristus mikä reissu... Viimeiset kuusi viikkoa ovat olleet unohtumattomat. Töissä on opittu  valtavasti ja vapaa-ajalla opittu tuntemaan kaupungin kadut sekä tavat. 

Torstaina oli viimeinen työpäivä joka päättyi lopulta kello 04.00 aamuyöstä......😏 Perjantaina olimme kello 10.00 valmiina lähtemäänkin kouluvierailulle! Vierailimme paikallisessa kokkikoulussa.... vähän kuin olisi käynyt aikamatkalla 70 luvulla, mutta oli hieno nähdä paikalliset puitteet. Lauantaina olikin viimeinen ilta täällä budapestissa. Illan huipensi 7- ruokalajin yllätysmenu viineineen ja kaikkine herkkuineen, jonka myös saimme nauttia meille varatussa chef's tablessa. Olipahan elämys! Nyt olemmekin valmiita lähtemään kotia kohti ! Haluamme kiittää erityisesti costes downtownia, budapestia, opettajia ja kaikkia ketkä mahdollistivat tämän uskomattoman reissun! Ps. olemme seuranneet blogin lukijamääriä ja haluamme kiittääkkin näitä muutamaa uskollista lukijaa! Se merkitsi meille todella paljon 😆

Kiitos ja kumarrus Sami&Fanni !

Paikallinen koulu oli ulkoakin jo hieman erinäköinen mihin olemme tottuneet.



Kelpasi viimeinen ilta tässä pyödässä nauttia!


Huikea kokemus! 😁🍴










sunnuntai 11. joulukuuta 2016

Cook, eat, sleep and repeat

Näin se aika vain väistämättä vähenee täälläkin. Viikon päästä ollaan jo takaisin suomessa!? Huhh... jälkeenpäin ajateltuna on mennyt viisi viikkoa nopeasti. 

Kuluva viikko on mennyt vauhdilla, kun viikon edetessä meitä oli piristämässä vieraat suomesta! Päivät meni meidän  molempien tahoilla turistioppaan roolissa, mutta se ei haitannut yhtään! Päiviin mahtui niin kauppojen kiertelyä kuin tietysti nähtävyyksien sekä maisemien katselua!  Muutaman päivän hengähdys töistä oli erittäin hyvä sillä tiesimme mikä loppurutistus meitä odottaa. Olimme sopineet pomon kanssa että teemme kahdeksan päivää putkeen töitä ja päivät olisivat 10 tuntisia. Tätä postausta kirjoittaessa on jo kolme työpäivää takana, eli tänään saavutamme jo loppurutistuksen puolivälin 4/8! 

Työvuoromme alkaa klo 13 ja loppuu näin ollen 23.00. Päiviin ei siis hirveästi muuta mahdu kuin töitä ja lepoa, mutta se käy meille hyvin. Töissä olemme tehneet misoja ja päässeet etukeittiöön auttamaan illan serviisissä. Eilen löytyi luppoaikaa jopa niin paljon, että saimme pleittailla lautasia mielemme mukaan. Ohjeet olivat, kaikke saa käyttää ja saa tehdä mitä vaan... voisi aikansa huonomminkin käyttää!😄  Terveiset sinne suomeen! Kohta nähdään!




Näkymiä suoraan Citadellan huipulta!




Iltaisin budapestin kadut ovat todella hienot! Koko maailman jouluvalot ovat varmaan täällä.

Pyhän Matiaksen kirkko!

Töissä löysimme kiva yllätyksen. Simpukoita availessa sisältä löytyi jotain muutakin. Tarkkasilmäiset voivat sen kuvasta huomata😌 

Vihdoin ja viimein saimme napattua nopeat kuvat annoksien pleittaustyylistä. Tämä annos on kuitenkin vielä keskeneräinen, mutta saatte edes hiukan ideasta kiinni😊

Myös keskeneräinen versio...






















lauantai 3. joulukuuta 2016

Hyväntekeväisyyttä ja uusia kokemuksia

Tavoistamme poiketen kirjoitammekin blogikuulumiset jo näin lauantaina. Nimittäin saamme huomenna kauan odotettuja vieraita suomesta! 

Töistä ei ole kovin paljon uutta kerrottavaa sillä olimme kokoviikon iltavuorossa ja tehtävämme olivat samankaltaisia kuin edellisviikolla. Teidän lukioiden harmiksi emme saa työpaikaltamme juurikaan kuvia. Työtahti on sen verran vauhdikas ja emme usko, että muut katsoisivat hyvällä jos me kuvailisimme keittiössä kesken töiden. (nyt te epäilette, että olemme vain täällä turistireissulla.... mikä sitten on totuus😌 se jääköön arvoitukseksi.

Tänään lauantaina kerkesimme touhuta sen verran paljon, että siitä meillä on ainakin kerrottavaa! Heti aamulla kello 10.00 menimme auttamaan vuokraisäntiämme hyväntekeväisyys tapahtuman järjestelyissä. Valmistimme aamutuimaan noin 400 voileipää, jotka menivät varainkeruutilaisuuteen ja tilaisuuden rahat kohdistetaan vähävaraisille/asunnottomille perheille. Päivän hyvätyö on siis tehty! "Työn" jälkeen oli luvassa huvittelusosuus. Vuokraemäntämme kierrätti meitä loppupäivän kaupungilla. Saimme nähdä päivänkuluessa niin "piilossa" olevat kauppahallit sekä illalla järjestettävän varainkeruutilasuuden, missä olivat myös tekemämme leivät! Nyt voi hyvillä mielin jäädä odottamaan vieraita joiden pitäisi olla kohteessa jo huomen aamulla.

Sami&Fanni

Siellä "komeilevat" tuotoksemme varainkeruutilaisuuteen.

Näitä kauppahalleja ei kyllä löytäisi ellei olisi opasta mukana! Ulkopuolelta ei arvaisi, että rakennus on täynnä pieniä kojua.

Kauppahallien läheisyydessä oleva maidonmyyjä innostui vierailustamme niin paljon että halusi välttämättä antaa maistiaisiksi täysin 100% tuoretta maitoa sekä jonkunlaisia maidosta valmistettuja "herkkuja"


Toinenkin kauppahalli löytyi ja se olikin upea !

Pääsimme maistelemaan myös erilaista katuruokaa.... ei sushia vaan steamboomia! 

Juomaksi valikoitui erilaista terveysjuomaa....

Ja lisää herkkuja.... perinteinen unkarilainen lángos! 

Päivä päätteeksi kävimme vielä varainkeruutilaisuudessa. Laittoi kyllä ajattelemaan asioita erilaisesta näkökulmasta.